Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110 - Dirección y producción en co...
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Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial. HOTR0110 - Dirección y producción en co...

10,40 €
Impuestos incluidos
- Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas. - Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos, conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, controlando los resultados intermedios......
Cantidad

  Política de seguridad

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

  Política de entrega

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

  Política de devolución

(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)

- Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas.
- Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos, conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos.

11577
100 Artículos

Ficha técnica

Serie
LCP
Modalidad
PRESENCIAL
Coleccion
Certificado de Profesionalidad
Codigo certificado
HOTR0110
Modulo formativo
MF1058_3
Unidad formativa
UF1356
Horas
30
Tipo impresion
Color

Referencias específicas

isbn
978-84-17086-34-3
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