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Elaboración de platos combinados. HOTR0015 - contenido online
36,30 €
Impuestos incluidos
- Elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.
- Definir y clasificar los diferentes tipos de platos combinados conociendo las características y condiciones ambientales que deben reunir.
- Aplicar las normas de calidad durante el proceso de elaboración y manipulación de platos combinados, asegurando la calidad del servicio y llevando a cabo las b......
Política de entrega
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
Política de devolución
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
- Elaborar platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.
- Definir y clasificar los diferentes tipos de platos combinados conociendo las características y condiciones ambientales que deben reunir.
- Aplicar las normas de calidad durante el proceso de elaboración y manipulación de platos combinados, asegurando la calidad del servicio y llevando a cabo las buenas prácticas.
- Describir las necesidades de prevención y control asociados a la elaboración de platos combinados y aperitivos, evitando resultados defectuosos.
65462
100 Artículos
Ficha técnica
- Serie
- COL
- Modalidad
- ON LINE
- Coleccion
- Especialidad formativa
- Especialidad
- HOTR0015
- Horas
- 60
- Tipo impresion
- Color
- Classic
- 5
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- Definir y clasificar los diferentes tipos de platos combinados conociendo las características y condiciones ambientales que deben reunir.
- Aplicar las normas de calidad durante el proceso de elaboración y manipulación de platos combinados, asegurando la calidad del servicio y llevando a cabo las b......